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Forni Solari. Cucinare con il sole. Storia, teoria, costruzione e ricette - Nicola Ulivieri

PREZZO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 22/08/2017
DIMENSIONE DEL FILE: 3,80
ISBN: 9788892679122
LINGUAGGIO: ITALIANO
AUTORE: Nicola Ulivieri

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Descrizione:

Un esauriente saggio-manuale per introdurvi nel mondo dei forni solari e scoprire le potenzialità di questi pratici strumenti in grado di cuocere le vostre pietanze all'aperto con la sola energia solare. Nel libro troverete la loro storia, i primi modelli ma anche la teoria del moto apparente del Sole, dell'irraggiamento solare e la sua conversione in calore. Il libro è corredato da un'ampia sezione teorica e pratica che vi illustrerà il principio di funzionamento dei forni solari ed i metodi per costruirli con materiali di recupero, aiutandovi anche con esempi e consigli sulle ricette.

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