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Il pan'ino dal mare - Alessandro Frassica

PREZZO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 19/06/2019
DIMENSIONE DEL FILE: 7,45
ISBN: 9788809883994
LINGUAGGIO: ITALIANO
AUTORE: Alessandro Frassica

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Descrizione:

Il nuovo libro di Alessandro Frassica, alias 'Ino, ovvero il più grande esperto di panini della Penisola, è interamente dedicato agli ingredienti e ai sapori del mare. Dalle acciughe al polpo e ai crostacei, spunti tradizionali, abbinamenti insoliti e creatività portano per mano il lettore alla scoperta di panini gourmet da leccarsi i baffi. Oltre alle ricette di 'Ino una serie di chef amici regalano al lettore il proprio tocco personale e i propri segreti. Un nome per tutti? Quello di Filippo Lamantia.

...reschissimo , con un'ampia scelta di prodotti ittici di qualità impeccabile ... IL PAN'INO DAL MARE - libro che vuoi tu ... . "Il Pan'ino dal Mare" di Alessandro Frassica, autore di vari libri e nonché l'uomo che ha inventato il panino gourmet, celebrato in tutto il mondo, ha coinvolto Monica Silva come fotografa per scattare tutto il volume in varie fasi nell'arco di due anni e mezzo. Con il covid19, la chiusura di scuole, negozi, ristoranti e fabbriche, il panino si è sdoppiato in un fantasma, che riappare dietro insegne che lo nominano e lo ricordano, che si materializza consultando app e siti, e in un nuovo oggetto casalingo, nato dalle circostanze. Leggi. Non vuol essere una trilogia, ma gli si avvicina molto. Il "guru" i ... IL PAN'INO DAL MARE - Mare a San Vincenzo ... . Leggi. Non vuol essere una trilogia, ma gli si avvicina molto. Il "guru" italiano dei panini - l'uomo che ha preso due fette di pane e le ha sapute portare nell'universo gourmet, dando un plus di dignità a questa icona della cucina made in Italy - aveva già scritto due libri sul tema (), e adesso Alessandro Frassica chiude il cerchio con il "Pan'Ino dal Mare" (ed. Giunti). Prenota Panini di Mare Fishlab, Milano su Tripadvisor: trovi 72 recensioni imparziali su Panini di Mare Fishlab, con punteggio 4,5 su 5 e al n.1.197 su 8.087 ristoranti a Milano....