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Il mistero del Barolo. Ma è il Nebbiolo che conquisterà il mondo - Giovanni Negri

PREZZO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 14/05/2019
DIMENSIONE DEL FILE: 10,12
ISBN: 9788851169299
LINGUAGGIO: ITALIANO
AUTORE: Giovanni Negri

Divertiti a leggere Il mistero del Barolo. Ma è il Nebbiolo che conquisterà il mondo Giovanni Negri libri epub gratuitamente

Descrizione:

C'è stato un tempo in cui per comprare un ettaro di terra nel fazzoletto di Langhe dove si produce il Barolo bastavano cinquemila lire. Oggi lo stesso ettaro può valere dai due ai quattro milioni di euro: dalla "malora" alla speculazione, la vigna è diventata un caveau di oro nero. Com'è successo? Perché il valore di questo vino si moltiplica in modo esponenziale, più di ogni altro? Quali segreti nasconde? Giovanni Negri, scrittore e imprenditore vinicolo, ci guida in un curioso viaggio nel tempo e nello spazio per risolvere Il mistero del Barolo: dalla preistoria enologica delle legioni romane alle più avanzate tecniche di analisi del Dna, dal Medioevo caldissimo e fecondo alla temibile Piccola era glaciale del Seicento, dai roghi degli eretici di Monforte alclimate change dei nostri giorni, dalle profondità giurassiche di Eurafrica all'Atlantide di vigne che un tempo ricoprì - e che potrebbe tornare a ricoprire - il Piemonte... Come nel più classico dei gialli arriveremo, indizio dopo indizio, a svelare il passato, capire il presente e immaginare il futuro di un vino che conta solo 14 milioni di bottiglie l'anno ma contiene dentro di sé un mistero assai più profondo. Perché l'autentico protagonista non si chiama Barolo ma ha un'identità assai più antica e nobile, che dai tempi di Dante e san Francesco arriva fino a noi, pronta a conquistare il mondo, anche grazie alla sua peculiarità: a differenza di ogni altro vitigno, non è mai stato e mai sarà riproducibile o clonabile, né si può trasferire dalle terre che all'ombra delle Alpi ne furono la culla e ne sono, tuttora e forse per sempre, l'unico regno. Con e-book scaricabile fino al 31/12/2019.

...o assoluto dell'eccellenza enoica si mette Giovanni Negri, col suo nuovo "Il Mistero del Barolo ... Il mistero del Barolo | Giovanni Negri ... . Perché il Nebbiolo conquisterà il mondo", edito da Utet in uscita il 14 maggio, ripercorrendo tutta la storia e tutte le tappe di questo territorio vitato, dalle analisi del Dna alle legioni romane, dal caldissimo Medioevo alla ... Il mistero del Barolo - Ma è il Nebbiolo che conquisterà il mondo. Editore: UTET. Uscita: 2019. Autore: Giovanni Negri. Acquista su Amazon. Acquista su UTET Libri . Nota: i li ... Il mistero del Barolo | Libri | Utet Libri ... . Uscita: 2019. Autore: Giovanni Negri. Acquista su Amazon. Acquista su UTET Libri . Nota: i libri presentati nella rubrica Recensioni sono stati inviati alla redazione dalle case editrici o dagli autori. La recensione è gratuita e indipendente. Presentazione del libro: Il mistero del Barolo ma è il Nebbiolo che conquisterà il mondo di Giovanni Negri Introduzione di Gregorio Gitti TAVOLA ROTONDA Ne discuto con l'autore Livio Genesio (Sindaco di Monforte d'Alba) Giovanni Aldighieri (Sindaco di Carema) Vincenzo Gerbi (Ricerca) Odilio Antoniotti, Alberto Arlunno (Produttori) Edmondo Bonelli, Ermanno Mino, Sergio Molino (Artisti del …...